Hoe weet ik op hoeveel graden ik de oven moet verwarmen als de teperatuur er niet bij staat ?

Door in een kookboek op te zoeken op hoeveel graden dat gerecht klaargemaakt wordt. Als je geen (basis)kookboek bezit dan kan je op internet zoeken naar talloze recepten, en op die manier achterhalen wat de juiste temperatuur is.

Handleiding van de betreffende oven raadplegen. Schaalverdeling op de knoppen verschilt per fabrikant en is geen leidraad voor andere (type) ovens... En in het geval van geen handleiding biedt een (infrarood)thermometer nog wel eens uitkomst.

Zie: http://www.bol.com/nl/p/weis-oventhermometer/9200000002920892/