Kan je Saltimbocca een dag tevoren maken en op de dag zelf verwarmen in de oven?

Question

Lees het antwoord op deze vraag en bekijk vele andere vragen over koken op Goeievraag.

bamibal · Answer

De rolletjes kun je prima een dag van te voren maken. Maar ik zou ze niet al een dag van te voren bakken en dan later opwarmen. Ze worden dan erg droog. Dus gewoon rauw bewaren en op de dag zelf pas in de oven.

Kan je Saltimbocca een dag tevoren maken en op de dag zelf verwarmen in de oven?

Antwoorden (1)

Weet jij het beter..?