Is het gezond of ongezond om elke dag vis te eten?

Omdat vis kleine hoeveelheden dioxines kan bevatten is het verstandiger om max. 2 porties van eenzelfde vissoort in een week te eten. Varieer dan eens met andere soorten, er is keus genoeg. Het is zeker goed om vette vis zoals makreel, haring te eten vanwege de omega vetzuren die de vette vis bevat. Die zijn nl. goed voor hart-en bloedvaten.

Vermijd vaker de roofvissen, zoals verse tonijn, zwaardvis, haai en koningsmakreel. Tonijn uit blik kan je wel gewoon 2 keer per week eten.
Bij deze vissen heb je een grotere kans op het binnenkrijgen van giftige stoffen.

Eet dus met het oog op de dioxines, niet meer dan 4 porties vette vis per week. Eet ook geen paling uit de Nederlandse rivieren. Daar zit meer dioxine in dan verantwoord wordt geacht,

Ondanks de dioxines en pcb's die in verse vis kunnen zitten, weegt het niet op tegen de gezondheidswinst die je krijgt door regelmatig vis te eten , volgens de Gezondheidsraad. In hun richtlijnen staat dat " het gezondheidsrisico door blootstelling aan giftige stoffen niet opweegt tegen de gezondheidswinst".
Kortom; je hebt zoveel baat bij 2 maal per week vis eten dat het andere erbij te verwaarlozen valt.