Gebakken ei meer calorieen dan gekookte ei?

Question

Volgens calorietabellen (b.v. http://www.wijvallenaf.nl/calorieen/E.html) bevat een gebakken ei meer calorieen dan een gekookte ei.
Hoe kan dat? Het is toch hetzelfde ei?

Toegevoegd na 7 minuten:
Ik zie tevens bij de calorietabellen nergens staan dat ze de bakboter hebben meegerekend.

 · Accepted Answer

Een gedeelte van de boter/olijfolie of waar je het ei ook in bakt zal in, san wel aan het gebakken ei gaan zitten. Deze boter of ander braadmiddel bevat ook caloriën.

 · Answer

Nee ,niet het zelfde ei ! Een x gebakken kan je em niet meer koken :)  het verschil komt door de bak boter ! Of waar je ook je ei mee bakt

 · Answer

Als je het ei zonder boter bakt in een pan met anti aanbaklaag dan blijft t hetzelfde. 
Gebruik je boter om in te bakken, dan zitten daar de extra calorien in.

Gebakken ei meer calorieen dan gekookte ei?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (2)

Weet jij het beter..?