Is aangebrand brood echt zo slecht voor je?

Kanker is een degeneratieve aandoening, Reinier. Dat betekent dat die ziekte vooral op hogere leeftijd voorkomt, als de meeste mensen zich al lang en breed voortgeplant hebben.Dat is ook precies de oorzaak dat deze ziekten niet vanzelf overwonnen worden door natuurlijke selectie.

@Keesvi.
Zoals ik geschreven heb krijgt kanker de kans als het afweer systeem de cellen niet meer kan bestrijden door verzwakking. Jij noemt dat kennelijk degeneratief. Echter, als je goed in de statistieken kijkt hebben ook jonge kinderen een relatief grote kans op kanker omdat hun afweersysteem nog niet volledig uitgekristalliseerd is, en inderdaad wordt je afweer systeem altijd minder als je oud bent...reden dus dat ouderen meer kans op kanker hebben dan zij vanaf ca 10 - 50 jaar. Overigens wordt ook geschreven dat ieder mens gedurende zijn leven talloze malen woekerende cellen krijgt maar dat inderdaad je afweer die cellen overwint voordat ze gevaarlijk worden...meestal zelfs voordat je ze diagnosticeert.
Om dit te weten te komen is onderzoek op jong overleden personen, als gevolg van geweld of ongeval, uitgevoerd. En bij deze vraag: Niet de stof zelf (koolstof) is kankerverwekkend maar de door de harde kruimels geïrriteerde cellen kunnen gaan woekeren. Mechanische schade dus aan de darmwand cellen. Maar wat dat betreft is hete thee of koffie drinken net zo riskant...levert ook mechanische schade aan die cellen. En je zult ook onderzoeken vinden die slokdarmkanker aan hete vloeistoffen drinken relateren.

Dank, Reinier, voor je waardevolle commentaar. Ik blijf van mening dat kanker toch echt een degeneratief proces is, hoewel het inderdaad op jonge leeftijd ook voorkomt. Misschien moeten we wat minder generaliseren. +1 voor je controversiële maar onderbouwde standpunt. Daar hou ik wel van!

Dank voor je reacties Keesvi. Heb ook ik veel aan.