Vraag
Stel je vraag:
Geef antwoord
Doe mee en antwoord

Heeft iemand een lekker recept voor amaranthvlokken?

5 maanden geleden | gesloten | deel via Facebook:
ietwat
ietwat (1317)

Ik kan hier op internet niet zoveel over vinden en m’n dochter vindt het naar riviermodder smaken als ik het in water kook.
Met sinaasappelsap (i.p.v. water) gaat het al beter, wat kan ik verder nog doen om het echt lekker te maken, dus zonder vervelende nasmaak?

Het is zo’n rijk graan dat ik het nog niet op wil geven. Wie heeft tips.

Trefwoorden
Klik hier om de 5 antwoorden te lezen.

5 Antwoorden

Sorteren op: Waardering· Datum

De vragensteller koos dit antwoord als beste:

Beemertje83

In de link staan 2 recepten met Amaranthvlokken. Hopelijk heb je er wat aan en smaken ze beter dan riviermodder (geen idee hoe dat smaakt eigenlijk).

Succes en eet smakelijk!

5 maanden geleden
0 0  |  1 reactie

Maak je eigen müsli ervan. Mengen met aardbeien, kokosvlokken, zonnebloempitten, chocolade stukjes, rozijnenen en alles wat je lekker vind. Lekker met vanilleyoghurt bijv.

5 maanden geleden
0 0  |  2 reacties

Op deze link staat een recept van gevulde amaranth pannenkoekjes:

http://www.dehalm.nl/html/Receptenfolder2005.pdf

5 maanden geleden
0 0  |  0 reacties
babyfaced
babyfaced (10107)

Amaranthpap met citroen en gember (2-4 personen)
Ingrediënten:
1 liter (bron)water
250 gram amaranthvlokken
sap en rasp van 1 citroen
stukje verse gemberwortel van 2 cm, geschild en geraspt
mespunt gedroogde specerijen (koriander * of kaneel *)


Bereiding
Doe de vlokken in een middelgrote pan met het citroensap en –rasp, de gember, de kruiden en 1 liter water. Breng alles aan de kook, temper het vuur en laat het 20 minuten zachtjes doorkoken.

5 maanden geleden
0 0  |  0 reacties
Aasje
Aasje (268)

Koop een mooie bio muesli en doe het daar als extra door. In reformhuizen verkopen ze muesli waar het al in zit. Daar kan je ook bij de ingrediënten kijken het helemaal zelf samenstellen.

5 maanden geleden
0 0  |  0 reacties