kan je een ei breken met een hand?

Als je een ei in je handpalm neemt, vervolgens je vingers rond het ei kromt en dan probeert op die manier het ei kapot te drukken, zal dat inderdaad niet lukken.

Als je echter niet met je hele vingers rond het ei zit, maar het ei zodanig vastpakt dat je met het topje van je sterkste vinger (bij de meeste mensen is dat de wijsvinger) "in het ei prikt", zal het wel lukken. De handpalm en de andere vingers doen dan bijna niets, ze houden het ei slechts vast.

De truc is dat je op de eerste manier de druk over het hele ei verdeelt, en daar is een ei goed tegen bestand. Op de tweede manier druk je het ei op slechts één klein plekje in. Daar kan een ei niet tegen.
 

Toegevoegd na 10 uur:
 
Een andere manier om het ei te breken is: het ei alleen tussen het topje van je duim en het topje van je wijsvinger vastpakken, en dan hard knijpen.

Dit gaat het makkelijkste als je je duim en wijsvinger niet als een pincet naar elkaar toe beweegt, maar als je een rondje maakt van duim en wijsvinger. Anders gezegd: zet duim en wijsvinger zo op het ei dat vrouwen met lange nagels dat niet zouden kunnen, maar mensen met korte nagels wel.
 

Toegevoegd na 12 uur:
 
Het nadeel is natuurlijk wel dat je op die manier al gauw een "krater" in het ei drukt. Het vergt nogal wat oefening om, na het eerste breken van het ei, het ei netjes te "openen" zodanig dat je de inhoud eruit kunt laten stromen zonder dat je schilfers schil meekrijgt.

Maar goed, je vroeg alleen of het mogelijk is het ei te breken, niet of het ook mogelijk is het ei zodanig te breken dat je het daarna kunt gebruiken als ingrediënt in een gerecht.

Het eerste (alleen breken) is goed mogelijk, het tweede is ook mogelijk maar vereist oefening en ervaring.